Včelári hlásia problémy, prejaviť sa to môže na cene obľúbenej pochúťky

Filip Kasana, prezident Zväzu obchodu SR: „Obchodné siete združené v Zväze obchodu majú na pultoch dostatok medu. Predpokladáme, že včelári budú schopní nahradiť úhyny a nevznikne tlak na zvyšovanie cien."

Hynutie včiel ohrozuje produkciu medu, čo môže viesť k jeho zdraženiu. Problém spôsobili klimatické podmienky aj parazit klieštik.

Včelári čelia vážnemu problému – včely hynú vo veľkom meradle. V úľoch ich je oproti predchádzajúcim rokom len polovica, čo môže viesť k zdraženiu medu.

V jednom úli by sa v tomto období malo nachádzať približne 15-tisíc včiel, no v niektorých ich je sotva polovica. Ostatné uhynuli.

„Mali sme veľmi skorú jar a suché leto, bolo málo peľu a nektáru,“ vysvetľuje predseda Slovenského zväzu včelárov Pavel Fiľo.

Na výrobu jedného kilogramu medu potrebujú včely nazbierať nektár z minimálne 3,5 milióna kvetov.

Situáciu zhoršil aj včelí parazit klieštik, ktorý sa prichytí na telo včely, oslabuje ju a postupne spôsobuje jej úhyn.

„Do zimy išla oslabená generácia včiel, ktorá nevydržala celú zimu. Niektoré včelstvá skolabovali už na jeseň,“ dodáva Fiľo.

Zdražieť môže o 20 %

Menej včiel znamená menej medu, čo sa môže prejaviť na jeho cene. Priemerná cena slovenského medu sa dnes pohybuje medzi 7 až 12 eurami za kilogram. Zdražieť by mohol o 20 %, teda o 1 až 2 eurá.

„Samozrejme, všetko závisí od kúpyschopnosti obyvateľstva, keďže nie vo všetkých regiónoch môžu spotrebitelia akceptovať takéto zdraženie,“ uvádza hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory.

Podľa prezidenta Zväzu obchodu SR Filipa Kasanu sú však obchodné siete na situáciu pripravené a majú dostatočné zásoby medu.

„Obchodné siete združené v zväze obchodu majú na pultoch dostatok medu. Predpokladáme, že včelári budú schopní nahradiť úhyny a nevznikne tlak na zvyšovanie cien,“ tvrdí Kasana.

Odborníci upozorňujú, že včelám môže pomôcť každý – napríklad vysádzaním kvitnúcich rastlín alebo menej častým kosením trávnikov.