V obchodoch je viac slovenského mlieka aj cestovín
Podľa prieskumu najvyššie zastúpenie slovenských potravín majú už tradične reťazce COOP Jednota (55,2 %), nasledujú predajne Fresh (50,4 %) a CBA (49,5 %).
Podiel slovenských
potravín v obchodoch dosiahol v
roku 2022 úroveň 42,3 percenta, čo je medziročný nárast o 0,9 percentuálneho
bodu (p. b.).
Vyplýva to z prieskumu vystavenia slovenských výrobkov v maloobchode, ktorý Potravinárska komora Slovenska
(PKS) aj v tomto roku uskutočnila prostredníctvom agentúry Go4insight.
„Pred dvomi rokmi sme zaznamenali šok
uzatvorením hraníc v dôsledku pandémie, kde sa ukázala totálna závislosť našej
krajiny od dovozu potravín, čo spustilo celospoločenskú diskusiu o potravinovej bezpečnosti
štátu. Situácia posledných mesiacov nám ukazuje, že zabezpečiť dostatok nielen
fyzicky, ale aj cenovo dostupných potravín sa musí stať prioritou tohto štátu,“
uviedol prezident PKS Daniel Poturnay.
Podľa prieskumu najvyššie zastúpenie slovenských potravín majú už tradične reťazce COOP Jednota (55,2 %), nasledujú predajne
Fresh (50,4 %) a CBA (49,5 %). Najmenej slovenských
výrobkov je vystavených v reťazci
Lidl (32,6 %). Jediný Lidl si však svoj podiel vystavených výrobkov v porovnaní
s minulým rokom polepšil o 5 p. b.
Najvyšší podiel zastúpenia slovenských výrobkov na regáloch je v kategóriách mlieko (73 %), vody a minerálky (64 %),
víno, pivo a mliečne výrobky
(52 %). Najmenej zastúpené slovenské výrobky sú v rámci kategórií oleje (12
%), cukrovinky nečokoládové (13 %), konzervované produkty (19 %) a cukrovinky
čokoládové (22 %).
Zo 16 sledovaných kategórií sa v roku
2022 zaznamenal nárast v 11 kategóriách, najvýraznejší v kategórii mlieka,
mliečnych výrobkov, cestovín a nečokoládových cukroviniek (plus 3 p. b.). Mierny
pokles zaznamenali mäsové výrobky (mínus 1 p. b.).
Najvyšší podiel slovenských potravín na pultoch obchodov je v Banskobystrickom kraji (48 %), nasleduje
Prešovský kraj (47 %) a Žilinský kraj (46 %), najnižší podiel má Trnavský kraj
(35 %) a Bratislavský kraj (36 %).
Zdroj: [27.06.2022; Týždenník pre Záhorie; NAŠE TRADIČNÉ SLOVENSKÉ; s. 9; (TASR)]
ilustračné Martin Pavelek