Slovenskí farmári, poľnohospodári a výrobcovia sa na COOP Jednotu môžu spoľahnúť už 150 rokov. Najväčšia slovenská maloobchodná sieť je známa najväčším predajom slovenských potravín, v čase pandémie predstavuje Istotu spolupráce pre stovky celoplošných a viac ako tisíc lokálnych dodávateľov. COOP Jednota na rozdiel od zahraničnej konkurencie pôsobí takmer v každej obci a zabezpečuje prístup k potravinám aj obyvateľom vidieka.

Tradičný slovenský potravinový reťazec prevádzkuje viac ako Z 000 predajní vo viac ako 1 400 mestách a obciach po celej krajine. Spotrebiteľom ponúka predovšetkým slovenské potraviny, čím výrazne prispieva k podpore slovenskej produkcie a zvyšovaniu potravinovej sebestačností Obchodný systém COOP jednota patrí aj medzi najvýznamnejších zamestnávateľov na Slovensku s počtom zamestnancov viac ako 14 000, v predajniach COOP jednoty pracuje 11 000 ľudí

Najviac predávaných slovenských potravín

Predaj slovenských potravín v COOP jednote tvorí 70 %, čo je najviac spomedzi všetkých potravinových sietí Každoročne to potvrdzuje aj Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK), najväčšia stavovská organizácia na Slovensku, Uprednostňovaním slovenskej produkcie COOP Jednota výrazne pomáha slovenským dodávateľom a aj v čase pandémie pre nich predstavuje istotu, „Už viac ako 150 rokov predávame najmä slovenské potraviny, pričom ustavične zdôrazňujeme ich kvalitu, čerstvosť a pôvod. Nie je nám jedno, či výrobok cestuje na pulty cez pol sveta, nesie v sebe uhlíkovú stopu a cenovou politikou devalvuje kvalitnú slovenskú produkciu, Naším cieľom je ponúkať spotrebiteľom domácu kvalitu s ohľadom na podporu celej potravinovej vertikály od obratia plodiny na poli cez jej spracovanie až po dodanie do predajne, Predajom domáceho mäsa a hydiny podporujeme aj spracovateľský priemysel, ktorý je už roky finančne poddimenzovaný," hovorí Branislav Lellák, vrchný riaditeľ obchodnej sekcie COOP jednoty Slovensko, a poukazuje na to, že jedným z benefitov kúpy slovenskej produkcie je kvalita zdôrazňovaná aj hygienikmi a veterinármi, Slovenské výrobky nesprevádzajú potravinové škandály, aké sa týkali napríklad fiprnilových vajec či brazílskej kuraciny.

„Takzvaná podpora slovenských dodávateľov sa v poslednom čase stala obľúbeným marketingovým nástrojom mnohých obchodníkov, za COOP Jednotu však môžeme podporu slovenskej produkcie doložiť aj číslami," pokračuje B. Lellák, Podiel predaných slovenských vajíčok v COOP jednote je stopercentný, mlieko dosahuje 97,4 %, slovenský med 96,8 %, podiel predanej hydiny v predajniach COOP Jednoty je na úrovni 87,8 %, „COOP Jednota je jedným z najvýznamnejších odberateľov produkcie slovenských spracovateľov potravín na trhu, Všetkým dodávateľom je dlhodobo známa, poskytuje im istotu, S príchodom zahraničných reťazcov po roku Z 000 nastal istý konkurenčný boj, no COOP Jednota si zachovala svoju schopnosť absorbovať slovenské potraviny a byť reťazcom, ktorý uprednostňuje potraviny od slovenských dodávateľov a slovenských spracovateľov," potvrdzuje Marián Šolty podpredseda SPPK,

Spolupráca s viac ako tisíckou lokálnych dodávateľov

COOP Jednota podporuje nielen veľkých hráčov na trhu, ale aj stovky lokálnych producentov Ich počet minulý rok prekročil tisícku, „Práve širokou ponukou lokálneho sortimentu chceme spotrebiteľom ponúknuť atraktívne domáce špeciality a zároveň podporiť miestnych producentov, ktorí to zvlášť v čase koronakrízy nemajú jednoduché, V každom regionálnom výrobku sa skrýva kus histórie, tradícií a srdca," zdôrazňuje obchodný riaditeľ Branislav Lellák, Tretinu z viac ako 1100 lokálnych dodávateľov COOP Jednoty tvoria pekári, Denne dovážajú do predajní čerstvý chlieb, rožky, slané pečivo, balené a nebalené cukrárenské výrobky, parené buchty a chladené knedle.

Podiel predaja slovenských potravín v COOP Jednote

Viac ako Z 000 predajní v 1414 mestách a obciach Slovenska

Špecifikum maloobchodnej siete COOP Jednota je regionálna blízkosť. Na rozdiel od konkurencie, ktorá otvára prevádzky najmä vo väčších mestách, COOP Jednota pôsobí predovšetkým na vidieku. „Množstvom predajní v malých obciach jasne deklarujeme náš verejnoprospešný záujem. Iste, bolo by pre nás ekonomicky výhodnejšie nechať si len najziskovejšie prevádzky, no už viac ako 150 rokov máme isté poslanie. Zabezpečenie prístupu k potravinám čo najväčšiemu počtu ľudí a zároveň podpora zamestnanosti aj v ekonomicky slabších regiónoch je jedným z našich hlavných cieľov," uvádza Branislav Lellák z COOP Jednoty Slovensko. „COOPJednota vďaka existencii v takmer všetkých obciach na Slovensku predstavovala pre obyvateľov koncových obcí často jediný možný styk s potravinami. Zvýšenou mobilitou obyvateľstva síce ľudia nachádzajú cestu aj k tovaru vo veľkoobchodných prevádzkach, no COOP Jednota má nepochybne veľkú zásluhu na tom, že vďaka nej majú ľudia v malých obciach možnosť zakúpiť si čerstvé potraviny. Supluje tak určitú úlohu štátu, a to aj na úkor svojho zisku, Ďalším faktom je, že aj vďaka malým predajniam COOP Jednoty spotrebitelia nemajú takú tendenciu plytvať, ako je to pri veľkých zahraničných sieťach, ktoré sa sústreďujú do veľkých miest a aj svojou cenovou politikou určitým spôsobom kazia tradičné spotrebiteľské návyky, medzi ktoré patrí tendencia mrhať potravinami, A to nie je správne," dodáva podpredseda SPPK Marián Šolty,

PR-CL XP210153/01

Zdroj: [10.03.2021; Pravda; kvalitné potraviny; s. 21; PR-CL XP210153/01]