Zväz obchodu SR
Viliam Stankay, moderátor
Cena olivového oleja sa na burzách medziročne
zdvojnásobila. Zdraženie si všimli aj zákazníci na Slovensku. Pred rokom stál
liter olivového oleja v priemere asi 12,5 eura, dnes je to približne 15 EUR.
Oliver Remiáš, redaktor
Extrémne suchá v južnej Európe poškodili úrodu olív.
Grécky farmár očakáva len polovicu úrody oproti minulej sezóne.
Lykourgos Polychronopoulos, grécky olivový farmár,
Virgin Olive Fruit Products
Očakávame 50-60-percentný pokles úrody.
Oliver Remiáš, redaktor
Okrem nižšej úrody majú olivoví farmári aj zvýšené
náklady na polievanie plantáží. V minulom septembri stála 1 tona olivového
oleja asi 4.300 USD. Ceny potom začali prudko stúpať. Dnes obchodníci kúpia
tonu za viac ako 9000.
Marek Nemky, analytik XTB
Podobne to vlastne vidíme aj na tých exportných cenách,
či už čo sa týka Španielska, oblasti Cheyenne alebo čo sa týka Bari v
Taliansku.
Oliver Remiáš, redaktor
Svetové ceny ovplyvnili aj ceny v našich obchodoch. Kým
pred rokom sme za pollitrovú fľašu olivového oleja zaplatili niečo cez 6 EUR,
dnes je to o vyše euro viac. Zväz obchodu
Slovenskej republiky zaznamenal aj zníženie predaja. Vysoké ceny olivového
oleja neovplyvnili iné druhy olejov. Jedným z dôvodov je aj nízke zastúpenie
tohto druhu na slovenskom
trhu.
Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory
Sú to rôzne segmenty v rámci potravinárstva, takže tie
spolu vôbec nejakým spôsobom zásadne nesúvisia.
Oliver Remiáš, redaktor
Ceny olivového oleja už podľa analytika dosiahli svoje
maximum a budú postupne klesať. Budúca sezóna závisí od počasia. Producent
olivového oleja si myslí, že v prípade lepšieho počasia by sa ceny mohli
vyrovnať a začať klesať v máji budúceho roka. Oliver Remiáš, RTVS.
Zdroj: [17.12.2023; RTVS Jednotka; Správy RTVS; 19:00; Oliver Remiáš / Viliam Stankay]
