Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec

Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec
Informoval o tom prezident ZO SR Filip Kasana. Pripomenul, že v roku 2020 bolo uzatvorené memorandum o spolupráci v oblasti produkcie slepačích vajec v SR medzi Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ZO SR a Úniou hydinárov Slovenska (ÚHS), obsahom ktorého sú vzájomné záväzky zamerané na podporu domácej produkcie vajec, vrátane deklarácie, že slovenskí hydinári najneskôr do roku 2030 uskutočnia rekonštrukciu klietkových chovov nosníc na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy.

Zdôraznil, že slovenské obchodné siete sa nepridali k iniciatíve zahraničných reťazcov ukončiť predaj vajec pochádzajúcich z obohateného klietkového chovu už v roku 2025. Tým prejavili voči domácim producentom vajec vyššiu mieru ústretovosti vzhľadom na ich reálne investičné možnosti postupne modernizovať chovy nosníc. „Členovia ZO SR plne podporujú trend zlepšovania humánnosti chovov a životných podmienok zvierat, no zároveň považujeme za veľmi dôležitú aj udržateľnosť domácej produkcie vajec a zabezpečenie potravinovej sebestačnosti a zdravotnej bezpečnosti potravín. Súčasne nemožno opomenúť zvýšenú uhlíkovú stopu pri realizovaní náročnejšej logistiky v rámci dovozu tovaru zo zahraničia, čo má významný vplyv na kritériá udržateľnosti v rámci dosahov na životné prostredie,“ konštatoval Filip Kasana.
Upozornil na to, že v súčasnosti platná legislatíva v EÚ ani v SR chov nosníc v obohatených klietkach nezakazuje, a preto slovenské obchodné siete združené v ZO SR (COOP Jednota, CBA a Labaš) naďalej uprednostňujú slovenskú produkciu vajec v zmysle podpísaného memoranda o spolupráci s ÚHS. Takže na ich pultoch budú pre spotrebiteľov dostupné domáce vajcia aj po 1. januári 2025.
V súčasnosti slovenskí chovatelia zabezpečujú slovenskú sebestačnosť vajec asi na 85 %, pričom väčšina produkcie sa realizuje prostredníctvom obohatených klietok. To sa odráža aj na čistote vajec, ktorú spotrebiteľ preferuje. Krmivo pre nosnice v klietkovom a podstielkovom chove má rovnakú kvalitu a zloženie. Filip Kasana uviedol, že v záujme zlepšovania životných podmienok zvierat slovenskí chovatelia nosníc postupne rekonštruujú svoje prevádzky na podstielkový chov, avšak na väčšiu dynamiku tohto procesu im chýbajú finančné zdroje. Chov nosníc prostredníctvom podstielkového chovu je ekonomicky náročnejší, čo sa odrazilo vo vyššej pultovej cene vajec.
Rekonštrukciu klietkových chovov nosníc uskutočnia hydinári najneskôr do roku 2030.     


Zdroj:  PRINT | Dátum: 24.04.2024 | Zdroj: Roľnícke noviny | Strana: 17 | Autor: (tasr) | Vydavateľ: Profi Press SK, s. r. o. | Rubrika: Živočíšna výroba

Aktuality

Novinka

Prezident Zväzu obchodu SR na Agrokonferencii TA3 2025

Demänovská dolina, 20. novembra 2025 - Filip Kasana, prezident Zväzu obchodu SR, sa zúčastnil tohtoročnej Agrokonferencie TA3 v Jasnej, ktorá......

Čítať článok Čítať článok
Tlačová správa

TLAČOVÁ SPRÁVA Zväzu obchodu SR - Riešenie kriminality v maloobchode

Zväz obchodu SR víta legislatívny návrh na sprísnenie trestania recidívy pri krádežiach v rámci Trestného zákona, ktorý schválila vláda. Podľa Filipa Kasanu, prezidenta Z...

Čítať článok Čítať článok
Tlačová správa

TLAČOVÁ SPRÁVA Zväzu obchodu SR - Protimonopolný úrad potvrdil, že za zdražovaním potravín nie sú obchodné reťazce

Zväz obchodu SR: Protimonopolný úrad potvrdil, že za zdražovaním potravín nie sú obchodné reťazce....

Čítať článok Čítať článok
Tlačová správa

Stanovisko Zväzu obchodu SR k návrhu novely zákona o Environmentálnom fonde

Zväz obchodu SR sa nestotožňuje s návrhom Ministerstva životného prostredia SR so zásahmi do fungujúceho systému triedenia odpadu....

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Historická dohoda odborárov a zamestnávateľov: Spoločná výzva na zodpovedný sociálny dialóg

Prezident Zväzu obchodu SR, Filip Kasana: "Zásadné ekonomické rozhodnutia nemožno prijímať jednostranne bez diskusie so sociálnymi partnermi."...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Tieto OBCHODY s potravinami ZATVÁRAJÚ

Na nákup potravín blízko domova môžu mnohí Slováci zabudnúť. Postupne u nás miznú vidiecke predajne – a pribúdajú tzv. potravinové púšte. A to nielen v odľahlých horách č...

Čítať článok Čítať článok

Mediálni partneri