Kvalita zo Slovenska
- Úvod
- / Kvalita zo Slovenska
ZÁKAZNÍCI DÔVERUJÚ SLOVENSKÝM POTRAVINÁM Dopyt po kvalitných slovenských potravinách je zrejmý v meste i na vidieku. Potvrdil to aj
kvantitatívny prieskum agentúry 2muse realizovaný na jeseň 2023 na
reprezentatívnej vzorke slovenskej populácie, z ktorého vyplynulo, že až 76% spotrebiteľov preferuje potraviny slovenského pôvodu. Slovenské potraviny si spotrebitelia spájajú s kvalitou, čerstvosťou a podporou domácej ekonomiky.
Z uvedeného prieskumu taktiež vyplýva, že Slováci sa vo významnej miere zhodujú
na tom, že kúpou slovenských potravín nielenže podporujú slovenské poľnohospodárstvo (88%) a ekonomiku (87%), a znižujú
tým aj uhlíkovú stopu (60%).
Zároveň viac ako polovica Slovákov (59%) vníma slovenské potraviny ako kvalitnejšie v porovnaní so zahraničnými, s čím súvisí aj presvedčenie, že slovenskí výrobcovia dodržiavajú prísnejšie kritériá bezpečnosti
(57%). Slovenskí spotrebitelia majú záujem o domáce produkty, dôverujú ich osvedčenej
kvalite. Členovia Zväzu obchodu SR dlhodobo prinášajú zákazníkom pestrú a cenovo dostupnú
ponuku slovenských výrobkov. Podiel slovenských výrobkov a potravín na pultoch obchodných reťazcov sa už niekoľko rokov
pohybuje na úrovni cca 40%. V slovenských obchodných sieťach združených vo Zväze obchodu SR sa uvedené podiely pohybujú do 55%.
Obchodná politika členov ZO SR je postavená na dlhodobých korektných
partnerských vzťahoch a dôraze na kvalitu, čerstvosť a lokálnosť predávaných
produktov. Predajom lokálnych potravín podporujú domáci obchodníci slovenských pestovateľov, chovateľov, výrobcov, rozvoj domácej ekonomiky a presadzujú zodpovedný prístup k
spoločnosti a životnému prostrediu, a to nielen znižovaním uhlíkovej stopy, ale
aj nižšou spotrebou obalového materiálu.
ČLENOVIA ZVÄZU OBCHODU SR PREFERUJÚ SLOVENSKÉ A KVALITNÉ Najväčšia domáca maloobchodná sieť COOP Jednota zákazníkom prináša
najviac slovenských výrobkov spomedzi všetkých obchodných reťazcov. Podiel slovenských potravín tvorí v systéme COOP Jednota viac ako 70% z reálneho
predaja cez registračné pokladnice. Jednou z priorít domácich sietí je byť čo
najbližšie k svojim zákazníkom a zabezpečiť prevádzky vo všetkých aj odľahlých
častiach Slovenska. V súčasnosti prevádzkuje COOP Jednota takmer 2 000 predajní
po celom Slovensku a spolupracuje s viac ako 1300 slovenskými dodávateľmi a
lokálnymi pekármi, mäsiarmi a spracovateľmi či výrobcami mlieka a mliečnych
produktov
Plnochutné potraviny YEME spolupracujú až v 85% so slovenskými dodávateľmi potravín a podiel predaja potravín vyrobených na Slovensku na celkovom obrate domácej siete YEME je viac ako 64%, čím si tento predajca
udržiava pozíciu na popredných miestach na slovenskom trhu.
VLASTNÉ ZNAČKY S KRAJINOU PÔVODU Domácich producentov podporuje COOP Jednota aj
prostredníctvom vlastných značiek, z ktorých až 85% pochádza od slovenských
dodávateľov. Prioritou pri rozvoji portfólia vlastných značiek je, aby ho
tvorili práve produkty od domácich slovenských a lokálnych výrobcov. Zákazník
veľmi citlivo vníma krajinu pôvodu ako aj to, ktorý výrobca produkt vyrába.
COOP Jednota ako jeden z prvých reťazcov začala na výrobkoch vlastných značiek
uvádzať podrobnú informáciu o výrobcovi. Pri produktoch vlastných značiek je
obzvlášť dôležitá transparentnosť a férovosť voči zákazníkovi.
Členovia Zväzu obchodu SR kladú pri výbere dodávateľov vlastných značiek dôraz
na kvalitu, bezpečnosť a slovenský pôvod. Dôležitou prioritou je, aby výrobky, ktoré uvádzajú na trh pod vlastnou značkou boli
pravidelne kontrolované v akreditovaných laboratóriách a to s dôrazom na
garanciu kvality, bezpečnosť a zdravie spotrebiteľa. Systém kontroly bezpečnosti a kvality potravín je postavený na prísnych normách. $
PRIORITOU PRI ROZVOJI PORTFÓLIA VLASTNÝCH ZNAČIEK JE, ABY HO TVORILI PRÁVE
PRODUKTY OD DOMÁCICH SLOVENSKÝCH A LOKÁLNYCH VÝROBCOV.
Zdroj: PRINT | Dátum: 24.04.2024 | Zdroj: Obchod | Strana: 22 | Vydavateľ: MAFRA Slovakia, a. s.
Foto_zdroj: COOP Jednota Slovensko, s. d.
Zväz obchodu SR





