Viliam Stankay, moderátor

Cena olivového oleja sa na burzách medziročne zdvojnásobila. Zdraženie si všimli aj zákazníci na Slovensku. Pred rokom stál liter olivového oleja v priemere asi 12,5 eura, dnes je to približne 15 EUR.

Oliver Remiáš, redaktor

Extrémne suchá v južnej Európe poškodili úrodu olív. Grécky farmár očakáva len polovicu úrody oproti minulej sezóne.

Lykourgos Polychronopoulos, grécky olivový farmár, Virgin Olive Fruit Products

Očakávame 50-60-percentný pokles úrody.

Oliver Remiáš, redaktor

Okrem nižšej úrody majú olivoví farmári aj zvýšené náklady na polievanie plantáží. V minulom septembri stála 1 tona olivového oleja asi 4.300 USD. Ceny potom začali prudko stúpať. Dnes obchodníci kúpia tonu za viac ako 9000.

Marek Nemky, analytik XTB

Podobne to vlastne vidíme aj na tých exportných cenách, či už čo sa týka Španielska, oblasti Cheyenne alebo čo sa týka Bari v Taliansku.

Oliver Remiáš, redaktor

Svetové ceny ovplyvnili aj ceny v našich obchodoch. Kým pred rokom sme za pollitrovú fľašu olivového oleja zaplatili niečo cez 6 EUR, dnes je to o vyše euro viac. Zväz obchodu Slovenskej republiky zaznamenal aj zníženie predaja. Vysoké ceny olivového oleja neovplyvnili iné druhy olejov. Jedným z dôvodov je aj nízke zastúpenie tohto druhu na slovenskom trhu.

Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory

Sú to rôzne segmenty v rámci potravinárstva, takže tie spolu vôbec nejakým spôsobom zásadne nesúvisia.

Oliver Remiáš, redaktor

Ceny olivového oleja už podľa analytika dosiahli svoje maximum a budú postupne klesať. Budúca sezóna závisí od počasia. Producent olivového oleja si myslí, že v prípade lepšieho počasia by sa ceny mohli vyrovnať a začať klesať v máji budúceho roka. Oliver Remiáš, RTVS.

Zdroj: [17.12.2023; RTVS Jednotka; Správy RTVS; 19:00; Oliver Remiáš / Viliam Stankay]