Sebestačnosť v produkcii vajec

Sebestačnosť v produkcii vajec
Igor Haraj, moderátor: “V spoločnosti čoraz viac rastie tlak na utlmovanie produkcie vajec z klietkových chovov. Podľa agrorezortu to ale vytvára riziko, že z obchodov postupne zmiznú slovenské vajcia. Ministerstvo preto s hydinármi a slovenskými obchodnými reťazcami podpísalo memorandum o spolupráci. Budúca vláda by mala nájsť v rozpočte viac ako štyridsať miliónov eur.”
Viktória Némethová, redaktorka: "Hydinári sú pod čoraz väčším tlakom zahraničných obchodných reťazcov a aktivistov, aby boli na pultoch prevažne vajcia z podstielkových chovov. Aj napriek tomu, že legislatíva takúto povinnosť neurčuje."
Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska: “Vajcia sú jedinou živočíšnou komoditou, ktorá je takmer sebestačná na Slovensku. Tá sebestačnosť sa pohybuje na úrovni nad deväťdesiatimi percentami.”
Viktória Némethová: “Slovenské vajcia sú približne z osemdesiatich percent z klietkových chovov. Ich rekonštrukcia na podstielkové, voliérové alebo voľnovýbehové chovy by mala trvať do roku 2030. Hydinárom ale na to chýbajú peniaze.”
Daniel Molnár: “V prípade, ak by sme súčasné klietkové chovy prerobili na tieto alternatívne spôsoby chovu, tak by nás to stálo viac ako štyridsať miliónov eur.”
Viktória Némethová: "S producentmi vajec a so Zväzom obchodu preto agrorezort podpísal memorandum o spolupráci. Slovenské obchodné reťazce napríklad uprednostnia na svojich pultoch slovenské vajcia."
Gabriela Matečná (SNS), ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka: “Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka sa týmto podpisom zaväzuje, že bude hľadať zdroje financovania na podporu prechodu slovenských hydinárov z klietkových na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy nosníc.”
Martin Katriak, Zväz obchodu SR: “My pokiaľ ide o vajcia, v podstate sto percent berieme od slovenských výrobcov.”
Viktória Némethová: “Od podstielkového chovu už ale upúšťajú aj krajiny, ktoré ich mali. Podľa hydinárov taký chov nemá opodstatnenie, lebo kvalita vajec závisí od zloženia krmiva, ktoré nosnica konzumuje.”
Daniel Molnár: “Čo sa týka klietkového systému, tak je tam najväčší počet znesených vajec a najnižší úhyn týchto nosníc, takže zatiaľ tieto dva ukazovatele preukazujú, že v žiadnom prípade sa tá nosnica zle mať nemôže.”
Viktória Némethová: “Poľnohospodári sa zhodujú, že štát by mal živočíšnej výrobe venovať väčšiu pozornosť. V minulosti to skonštatoval aj Najvyšší kontrolný úrad. Roky sa totiž nachádza v kritickom stave a postupne upadá napríklad chov hovädzieho dobytka aj ošípaných.”
Jana Holéciová, hovorkyňa SPPK (telefonát): “V tomto roku vďaka silnému štátnemu rozpočtu budú môcť byť vyplatené peniaze aj do živočíšnej výroby pre chovateľov zvierat z takzvaných monogastrov, to znamená pre chovateľov ošípaných alebo už možno aj spomínanej hydiny.”

Viktória Némethová: "Podiel slovenských potravín a výrobkov na pultoch obchodných reťazcov síce za posledné mesiace stúpol, ale stále nedosahuje úroveň ako v okolitých krajinách."

Zdroj: [07.02.2020; TV TA3; Hlavné správy; 18:30; Viktória Némethová / Igor Haraj]

Aktuality

Názor

Maloobchod zaznamenal pokles tržieb, ale každá kríza raz pominie.

Obchodníkov nečaká dobrý rok, hovorí prezident Zväzu obchodu SR Filip Kasana. Ľudia nemajú peniaze a míňajú stále menej. Tržby obchodníkov na Slovensku tak klesajú už dru...

Čítať článok Čítať článok
Názor

Nenarušujte funkčný systém triedeného zberu, upozorňujú zamestnávatelia, samosprávy, aj Protimonopolný úrad

Zmeny navrhované v zákone o Envirofonde predražia výrobky a ohrozia triedenie a recykláciu...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Kongres Samoška ukázal, že zásadné zmeny môžu priniesť nové príležitosti

Ako dynamický vývoj trhu využiť na rast a posilnenie podnikateľskej pozície sa domáci maloobchodníci dozvedeli na už 24. kongrese Samoška, ktorý sa uskutočnil koncom marc...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Seminár v Mojmírovciach: Spoločne za bezpečnejšie potraviny pre zákazníkov

Legislatívno-právna sekcia ZO SR v spolupráci so spoločnosťou kelemenová lektor s.r.o. zrealizovali dňa 19.3.2026 v priestoroch Kaštieľa Mojmírovce odborný seminár pre Hy...

Čítať článok Čítať článok
Úspechy našich členov

O NAŠICH ČLENOCH: Chuť, ktorej Slováci najviac veria. TAURIS je opäť Najdôveryhodnejšou značkou na trhu

Spoločnosť TAURIS opäť dokázala, že jej prístup k výrobe a dôraz na tradičné receptúry, sú pre spotrebiteľov kľúčové. Už po ôsmykrát si odnáša prestížne ocenenie Najdôver...

Čítať článok Čítať článok
Názor

Firmy začínajú pociťovať konsolidačnú únavu, potrebujeme pozitívne impulzy

Aký bol rok 2025 pre slovenský obchod a aké výzvy prináša rok 2026? „Rok 2025 hodnotíme ako veľmi náročný, a to nielen z pohľadu maloobchodu, ale všeobecne v rámci podnik...

Čítať článok Čítať článok

Workshop

PRÁVO SPOTREBITEĽA NA OPRAVU

Odborný workshop Environmentálnej sekcie Zväzu obchodu SR

Mediálni partneri