Od leta budú môcť obchody na Slovensku predávať aj potraviny, ktoré sú už po záruke. Musia byť však bezpečné a oddelené od ostatných, aby bolo jasné, že ide o špecifický tovar. Hospodárske noviny uvádzajú, že spotrebitelia nemusia mať strach, že v regáloch budú nachádzať pokazené jedlo: „Dátum minimálnej trvanlivosti je totiž iba akýmsi varovným prstom, ktorým sa zákazník nemusí vždy nutne riadiť. Ak je potravina správne skladovaná a z mikrobiologického hľadiska nepodlieha rýchlej skaze, jej konzumácia nemá pre človeka žiadne zdravotné následky. Lenže štát na to doteraz neprihliadal. Predajcovia sa museli tovaru okamžite zbavovať a v kontajneroch končilo aj jedlo, ktoré nemuselo. Podľa záverov Rady Európskej únie o potravinových stratách takto v Európe vyjde nazmar takmer 88 miliónov ton potravín ročne.“

Zdroj: [26.02.2021; Téma; UDALOSTI; s. 19; redakcia]