Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec

Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec
Informoval o tom prezident ZO SR Filip Kasana. Pripomenul, že v roku 2020 bolo uzatvorené memorandum o spolupráci v oblasti produkcie slepačích vajec v SR medzi Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ZO SR a Úniou hydinárov Slovenska (ÚHS), obsahom ktorého sú vzájomné záväzky zamerané na podporu domácej produkcie vajec, vrátane deklarácie, že slovenskí hydinári najneskôr do roku 2030 uskutočnia rekonštrukciu klietkových chovov nosníc na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy.

Zdôraznil, že slovenské obchodné siete sa nepridali k iniciatíve zahraničných reťazcov ukončiť predaj vajec pochádzajúcich z obohateného klietkového chovu už v roku 2025. Tým prejavili voči domácim producentom vajec vyššiu mieru ústretovosti vzhľadom na ich reálne investičné možnosti postupne modernizovať chovy nosníc. „Členovia ZO SR plne podporujú trend zlepšovania humánnosti chovov a životných podmienok zvierat, no zároveň považujeme za veľmi dôležitú aj udržateľnosť domácej produkcie vajec a zabezpečenie potravinovej sebestačnosti a zdravotnej bezpečnosti potravín. Súčasne nemožno opomenúť zvýšenú uhlíkovú stopu pri realizovaní náročnejšej logistiky v rámci dovozu tovaru zo zahraničia, čo má významný vplyv na kritériá udržateľnosti v rámci dosahov na životné prostredie,“ konštatoval Filip Kasana.
Upozornil na to, že v súčasnosti platná legislatíva v EÚ ani v SR chov nosníc v obohatených klietkach nezakazuje, a preto slovenské obchodné siete združené v ZO SR (COOP Jednota, CBA a Labaš) naďalej uprednostňujú slovenskú produkciu vajec v zmysle podpísaného memoranda o spolupráci s ÚHS. Takže na ich pultoch budú pre spotrebiteľov dostupné domáce vajcia aj po 1. januári 2025.
V súčasnosti slovenskí chovatelia zabezpečujú slovenskú sebestačnosť vajec asi na 85 %, pričom väčšina produkcie sa realizuje prostredníctvom obohatených klietok. To sa odráža aj na čistote vajec, ktorú spotrebiteľ preferuje. Krmivo pre nosnice v klietkovom a podstielkovom chove má rovnakú kvalitu a zloženie. Filip Kasana uviedol, že v záujme zlepšovania životných podmienok zvierat slovenskí chovatelia nosníc postupne rekonštruujú svoje prevádzky na podstielkový chov, avšak na väčšiu dynamiku tohto procesu im chýbajú finančné zdroje. Chov nosníc prostredníctvom podstielkového chovu je ekonomicky náročnejší, čo sa odrazilo vo vyššej pultovej cene vajec.
Rekonštrukciu klietkových chovov nosníc uskutočnia hydinári najneskôr do roku 2030.     


Zdroj:  PRINT | Dátum: 24.04.2024 | Zdroj: Roľnícke noviny | Strana: 17 | Autor: (tasr) | Vydavateľ: Profi Press SK, s. r. o. | Rubrika: Živočíšna výroba

Aktuality

Názor

Maloobchod zaznamenal pokles tržieb, ale každá kríza raz pominie.

Obchodníkov nečaká dobrý rok, hovorí prezident Zväzu obchodu SR Filip Kasana. Ľudia nemajú peniaze a míňajú stále menej. Tržby obchodníkov na Slovensku tak klesajú už dru...

Čítať článok Čítať článok
Názor

Nenarušujte funkčný systém triedeného zberu, upozorňujú zamestnávatelia, samosprávy, aj Protimonopolný úrad

Zmeny navrhované v zákone o Envirofonde predražia výrobky a ohrozia triedenie a recykláciu...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Kongres Samoška ukázal, že zásadné zmeny môžu priniesť nové príležitosti

Ako dynamický vývoj trhu využiť na rast a posilnenie podnikateľskej pozície sa domáci maloobchodníci dozvedeli na už 24. kongrese Samoška, ktorý sa uskutočnil koncom marc...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Seminár v Mojmírovciach: Spoločne za bezpečnejšie potraviny pre zákazníkov

Legislatívno-právna sekcia ZO SR v spolupráci so spoločnosťou kelemenová lektor s.r.o. zrealizovali dňa 19.3.2026 v priestoroch Kaštieľa Mojmírovce odborný seminár pre Hy...

Čítať článok Čítať článok
Úspechy našich členov

O NAŠICH ČLENOCH: Chuť, ktorej Slováci najviac veria. TAURIS je opäť Najdôveryhodnejšou značkou na trhu

Spoločnosť TAURIS opäť dokázala, že jej prístup k výrobe a dôraz na tradičné receptúry, sú pre spotrebiteľov kľúčové. Už po ôsmykrát si odnáša prestížne ocenenie Najdôver...

Čítať článok Čítať článok
Názor

Firmy začínajú pociťovať konsolidačnú únavu, potrebujeme pozitívne impulzy

Aký bol rok 2025 pre slovenský obchod a aké výzvy prináša rok 2026? „Rok 2025 hodnotíme ako veľmi náročný, a to nielen z pohľadu maloobchodu, ale všeobecne v rámci podnik...

Čítať článok Čítať článok

Workshop

PRÁVO SPOTREBITEĽA NA OPRAVU

Odborný workshop Environmentálnej sekcie Zväzu obchodu SR

Mediálni partneri