/ O NAŠICH ČLENOCH - Mäspoma je na trhu už cez 30 rokov
Deti sa chceli uberať iným smerom, firmu napadli hackeri. Mäspoma je na trhu už cez 30 rokov
„Kráľovná slovenských korenín“ mala od začiatku ambíciu
stať sa rodinnou firmou
Za najväčšou koreninárskou spoločnosťou na Slovensku
stojí príbeh otca, ktorý si želal vybudovať firmu, aby ju jedného dňa poviedli
jeho deti. Magazín Forbes priblížil, ako sa zvolenská firma Mäspoma vypracovala
na lídra domáceho trhu.
Názov nesú slabiky
Vstup Jána Kolesára staršieho do podnikateľských vôd
bol prirodzeným vyústením situácie, ktorá nastala po roku 1989 otvorením
slovenského trhu a následným rozpadom štátneho podniku Stredoslovenský mäsový
priemysel, v ktorom pôsobil ako vedúci zásobovania.
O dva roky neskôr sa rozhodol spolu s ďalšími dvoma
kolegami založiť spoločnú firmu. Tú pomenovali začiatočnými slabikami tovaru, s
ktorým chceli preraziť – mäsový pomocný materiál. Prvými zákazníkmi Mäspomy
boli bývalé štátne mäsokombináty, v ktorých zakladatelia firmy poznali ľudí, čo
firme umožnilo jednoduchší štart do podnikania.
Firma dosiahla v prvom roku obrat 40 miliónov
slovenských korún (1,3 milióna eur).
Ján Kolesár mal od začiatku plán vybudovať firmu na
rodinný biznis. Preto sa rozhodol vyplatiť pôvodných zakladateľov, ktorých neskôr
vystriedali jeho dve deti – Ján Kolesár mladší a Denisa Jamrišková.
Európska značka
Mäspoma sa postupne vypracovala na konkurencieschopnú
spoločnosť. O štyri roky neskôr dosiahla tržby cez 160 miliónov slovenských
korún. Financie vtedajší zakladatelia investovali do rozvoja – časť peňazí išla
do baliarne korenín v Močenku, časť do výrobne korenín a mlynu v Nitre a časť
na prevádzku do Prešova.
Výrazná zmena v biznise nastala až po rozšírení výroby
o retailové koreniny. V roku 2014 získala koreninová paprika, ktorú
spotrebitelia poznajú pod názvom Žitavská paprika, od Európskej únie status
chránené označenie pôvodu ako prvý výrobok
na Slovensku.
Po rozšírení produkcie o prírodné a umelé potravinárske obaly a zmesi
korenín sa firma definitívne transformovala z obchodnej na výrobnú.
Maloobchod aj odberatelia
V súčasnosti je zvolenská Mäspoma najväčším slovenským
výrobcom a distribútorom korenín. V segmente, v ktorom sa ročne otočí zhruba
112 miliónov eur, má tretinový podiel. Na Slovensku predá podnik s 250
zamestnancami a štyrmi fabrikami dve tretiny produkcie. Zvyšok posiela do Česka
a Maďarska.
Dcéra Denisa dnes zastupuje pozíciu finančnej
riaditeľky podniku a syn Ján je spolu so sestrou a otcom konateľom firmy. Okrem
marketingu zároveň zastrešuje aj nákup, výrobu či obchod.
Firma sa zameriava na maloobchodný predaj, no nie je
pre ňu smerodajný. „Retail nám prinesie asi tretinu tržieb, dve tretiny
vygenerujú dodávky pre biznis, najmä spracovateľov mäsa,“ hovorí Denisa
Jamrišková.
Mäspoma vykázala v roku 2021 historický zisk 1,2
milióna eur, neublížila jej ani pandémia. Čo však výrazne narušilo solídny
hospodársky výsledok bol kybernetický útok, ktorý zažila firma minulý rok.
Avšak rodinnú firmu tieto nepríjemnosti neodradili ani
od investícií. Vlani investovala sedem miliónov eur do novej fabriky vo Dvoroch
nad Žitavou. Mäspoma má teraz ambície postupne zdvojnásobiť produkciu
koreninových zmesí a tiež tržieb firmy.
Maloobchod zaznamenal pokles tržieb, ale každá kríza raz pominie.
Obchodníkov nečaká dobrý rok, hovorí prezident Zväzu obchodu SR Filip Kasana. Ľudia nemajú peniaze a míňajú stále menej. Tržby obchodníkov na Slovensku tak klesajú už dru...
Kongres Samoška ukázal, že zásadné zmeny môžu priniesť nové príležitosti
Ako dynamický vývoj trhu využiť na rast a posilnenie podnikateľskej pozície sa domáci maloobchodníci dozvedeli na už 24. kongrese Samoška, ktorý sa uskutočnil koncom marc...
Seminár v Mojmírovciach: Spoločne za bezpečnejšie potraviny pre zákazníkov
Legislatívno-právna sekcia ZO SR v spolupráci so spoločnosťou kelemenová lektor s.r.o. zrealizovali dňa 19.3.2026 v priestoroch Kaštieľa Mojmírovce odborný seminár pre Hy...
O NAŠICH ČLENOCH: Chuť, ktorej Slováci najviac veria. TAURIS je opäť Najdôveryhodnejšou značkou na trhu
Spoločnosť TAURIS opäť dokázala, že jej prístup k výrobe a dôraz na tradičné receptúry, sú pre spotrebiteľov kľúčové. Už po ôsmykrát si odnáša prestížne ocenenie Najdôver...
Firmy začínajú pociťovať konsolidačnú únavu, potrebujeme pozitívne impulzy
Aký bol rok 2025 pre slovenský obchod a aké výzvy prináša rok 2026? „Rok 2025 hodnotíme ako veľmi náročný, a to nielen z pohľadu maloobchodu, ale všeobecne v rámci podnik...
Tento web používa súbory cookies na zaistenie správneho fungovania, personalizáciu obsahu a analýzu návštevnosti. Kliknutím na tlačidlo Súhlasím vyjadrujete súhlas s používaním všetkých cookies.
Všetko o Cookies