V SR aj v EÚ prevládajú klietkové chovy nosníc nad ostatnými spôsobmi
Na Slovensku, ako aj v EÚ ako celku stále prevládajú klietkové chovy nosníc nad ostatnými spôsobmi chovu. Informoval o tom na tlačovej konferencii riaditeľ …
Na Slovensku, ako aj v EÚ ako celku stále prevládajú
klietkové chovy nosníc nad ostatnými spôsobmi chovu. Informoval o tom na
tlačovej konferencii riaditeľ …
Bratislava 6. decembra (TASR) - Na Slovensku, ako aj v
EÚ ako celku stále prevládajú klietkové chovy nosníc nad ostatnými spôsobmi
chovu. Informoval o tom na tlačovej konferencii riaditeľ Únie hydinárov
Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár v súvislosti so skutočnosťou, že producenti vajec
v SR zaznamenávajú tlak zahraničných obchodných reťazcov
a ochranárskych združení na zvyšovanie ponuky vajec z podstielkových chovov.
“V SR máme podiel klietkových chovov na úrovni 79 %, a
to aj napriek tomu, že chovatelia začali už pred dvoma rokmi s rekonštrukciou
klietkových chovov na voliérové a nie podstielkové, pretože v niektorých
krajinách EÚ aj tento spôsob produkcie vajec postupne odmietajú. Bez finančnej
pomoci z prostriedkov EÚ, alebo štátnej pomoci na výmenu technológií dokážu
slovenskí producenti vajec zrealizovať zmenu spôsobu chovu iba v 5 % chovných
priestorov ročne,” spresnil Molnár.
Zmena systému chovu obohatených klietok na voliérové
chovy si podľa Molnára vyžaduje investície vo výške 47,3 milióna eur, ktoré v
súčasnej dobe a pri súčasnom vývoji cien za obdobie posledných osem rokov nemá hydinársky sektor k
dispozícii.
Molnár pripomenul, že viaceré zahraničné obchodné reťazce deklarovali, že od roku
2025 nebudú vo svojich prevádzkach predávať spotrebiteľom vajcia z klietkových
chovov. A to aj napriek tomu, že tieto ich požiadavky nemajú žiadnu oporu v
národnej ani európskej legislatíve. Legislatíva EÚ iba pred niekoľkými rokmi
prijala opatrenia na zmenu chovu nosníc. V rámci EÚ bolo nariadené, aby boli
všetky konvenčné klietkové chovy po 1. januári 2012 nahradené chovom nosníc v
obohatených klietkach. Tým EÚ zabezpečila pre nosnice výrazne lepšie životné
podmienky.
Tlak zahraničných obchodných reťazcov
podľa Molnára nemá ani žiadne kvalitatívne opodstatnenie. Dôvodom je fakt, že
kvalita a zloženie vajec vôbec nezávisí od spôsobu chovu nosníc. “Nie je
dôležité, či nosnica bola chovaná v obohatenej klietke, na podstielke, vo
voliére alebo vo voľnom výbehu. Pretože kvalitu a zloženie vajec ovplyvňuje iba
krmivo, ktoré nosnica konzumuje a jeho zloženie. O kvalite života nosnice
vypovedajú dva základné údaje – počet znesených vajec a počet uhynutých nosníc.
Tieto ukazovatele sú v klietkovom, ako aj v alternatívnych porovnateľné,”
spresnil.
Molnár zdôraznil, že aj spotrebiteľ musí počítať s tým,
že klietkové vajcia sú na pulte najlacnejšie. “Ak porovnáme balenie 10 kusov
vajec z jednotlivých spôsobov chovu, zistíme že balenie podstielkových vajec je
na pulte reťazcov o 50 centov drahšie ako klietkové vajcia, balenie vajec z
voľného výbehu minimálne o jedno euro drahšie a balenie vajec z ekochovu
minimálne o 1,50 eura drahšie. Pre štvorčlennú rodinu to predstavuje zvýšené
náklady minimálne o 45 eur, 90 eur a 135 eur ročne bez akéhokoľvek
kvalitatívneho rozdielu medzi vajcami z jednotlivých druhov chovu,” poznamenal.
"Aj napriek týmto argumentom slovenskí chovatelia
nosníc postupne realizujú rekonštrukcie chovu na voliérový systém chovu, ktorý
je oproti klasickému podstielkovému chovu oveľa bezpečnejší z pohľadu kvality
vajec, ako aj životných podmienok zvierat. Názor ÚHS je, že zahraničné obchodné reťazce by mali ponechať spotrebiteľovi možnosť
slobodnej voľby, rovnako ako to praktizujú slovenské obchodné reťazce. Teda aby spotrebiteľ našiel na pulte
všetky druhy vajec a aby si mohol kúpiť vajcia, ktoré si chce sám kúpiť a nie
tie, ktoré mu chce niekto nanútiť," dodal Molnár.
Podľa slov prezidenta Zväzu obchodu SR Martina Katriaka slovenskí
obchodníci neevidujú, že by slovenský spotrebiteľ
vyvíjal tlak na obchodné reťazce, aby kupovali vajcia z podstielkového chovu. “Nič
také neevidujeme,” doplnil na tlačovej konferencii Katriak.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry
TASR
[06.12.2019; 24hod.sk; Ekonomika; 00:00; Teraz.sk;TASR]