• Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header
  • Slideshow - header

Yeme sa rozrastá, otvorí distribučné centrum

10.10.2017
Koncept Yeme s dôrazom na ponuku kvalitných potravín sa rozrastie o distribučné centrum, z ktorého plánuje zásobovať vlastné predajne. Súčasťou novej logistickej základne v lokalite neďaleko bratislavského letiska M. R. Štefánika bude tiež centrálna výroba lahôdok, ktoré sa v súčasnosti pripravujú priamo v zázemí obchodov Yeme.
 
Zdroj - TREND Reality
 
"Prechádzame z fázy startupu do fázy zrelej firmy, čoho súčasťou je vytvorenie systematických riešení pre našu infraštruktúru, ktoré nás pripravia na ďalší rast v budúcnosti," hovorí pre TREND.sk spolumajiteľ a šéf Yeme Peter Varmuža.
 
Centrálny sklad aj výroba
 
Distribučné centrum Yeme by malo podľa plánov firmy začať fungovať do konca roka v prenajatých priestoroch na ploche 1 650 štvorcových metrov. Viac ako dve tretiny z toho zaberie sklad, necelú pätinu výroba potravín a zvyšok zázemie. Prevádzka centra vytvorí tridsať pracovných miest. Po jej rozbehnutí bude Yeme zamestnávať dohromady približne dvesto ľudí.
 
Yeme - pripravované distribučné centrum Zdroj - Yeme
 
Yeme v súčasnosti zásobuje obchody napriamo. Prevádzku distribučného centra plánuje spustiť viac ako jeden a pol roka od svojho štartu na trhu. Prvú kmeňovú predajňu otvorilo v budove bývalej Ikey prepojenej s klientskym centrom ministerstva vnútra. Druhý, menší obchod pribudol na jar v Horskom parku a tretia predajňa koncom septembra v komplexe Panorama City.
 
Súčasťou konceptu Yeme je ponuka mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny od malých slovenských farmárov a ďalších domácich producentov potravín či kozmetiky. Priamo v predajniach sa pečie chlieb z kvásku a porciuje mäso privezené z fariem. Produkcia takýchto najčerstvejších potravín zostane naďalej v jednotlivých obchodoch.
 
Hlad po lahôdkach
 
Výrobu čerstvých potravín s dlhšou dobou spotreby Yeme skoncentruje do priestorov distribučného centra. "Niektoré veci sa pokojne môžu vyrábať na jednom mieste v Bratislave a každé ráno voziť do obchodov. Sústredíme sa najmä na zvýšenie kapacity výroby lahôdok, s ktorou pre rastúci záujem zákazníkov jednoducho nestíhame," približuje P. Varmuža.
 
Yeme - pripravované distribučné centrum Zdroj - Yeme
 
Yeme má v súčasnosti v ponuke približne desať položiek lahôdok z vlastnej "kuchyne", napríklad čerstvé cestoviny, lahôdkové šaláty či krajce chleba s vlastnými nátierkami. V budúcnosti by mohla pribudnúť tlačenka, ruské vajce, parížsky či vlašský šalát podľa tradičných receptov.
 
Začiatkom marca Yeme uzavrelo svoj prvý rok, v ktorom zaznamenalo tržby približne osem miliónov eur. Po otvorení troch obchodov si chce dať prestávku v expanzii aspoň do konca budúceho roka. Koncept rozbehli bývalí zamestnanci zahraničných obchodných reťazcov na Slovensku pod vedením P. Varmužu, ktorý v minulosti viedol napríklad slovenské Tesco.


Zdroj:  [etrend.sk; 09/10/2017; Marek Legéň © 2017 News and Media Holding ; Zaradenie: eTREND/firmy]
https://www.etrend.sk/firmy/yeme-sa-rozrasta-otvori-distribucne-centrum.html


« Späť