Zväz obchodu SR
Nový
koronavírus, ktorý spôsobuje ochorenie COVID-19 výrazne zmenil
doterajšie fungovanie Slovenska.
Veľké množstvo zmien sa dotklo spotrebiteľov,
fungovania firiem a tiež obchodníkov.
Kým
niektorí obchodníci museli svoje prevádzky zatvoriť, iní
posilňujú, intenzívne hľadajú nových zamestnancov a výrazne
navyšujú skladové zásoby.
Otvorené
zostávajú v tomto období len predajne s potravinami, mäsom,
pečivom, ovocím a zeleninou, potravou pre zvieratá, drogérie a
trafiky. Tiež predajne potravín na osobitné výživové účely
pre dojčatá a malé deti a predajne potravín na osobitné lekárske
účely, lekárne, predajne a výdajne zdravotníckych pomôcok. Po
novom však budú musieť byť zatvorené v nedeľu aj tieto
prevádzky, pôjde o sanitárny deň.
Diskutabilné
je v čase silnej sezóny napríklad zatvorenie záhradníctiev.
Tieto predajne totiž do istej miery môžu pomôcť Slovákom
vyprodukovať si počas jarných alebo letných mesiacov vlastné
rastlinné potraviny. Hoci aj v tomto prípade funguje internetová
alternatíva, vzhľadom na ponúkaný sortiment ale nie je ideálna.
Uzatvorenie
niektorých maloobchodných predajní, najmä tých s nepotravinovým
sortimentom, spôsobilo logický presun nakupujúcich do online
prostredia. Pre mnohých je to bezpečnejšia varianta nákupu. Alza
v tejto súvislosti konkretizuje, že obrat na českom aj slovenskom
trhu im medziročne narástol v tomto období až o 70%, v Maďarsku
dokonca o viac než 100% a v Rakúsku až o 300%. Situáciu
prirovnávajú spolu s ďalšími obchodníkmi k predvianočnému
obdobiu (november/december).
Nové
výdajné miesta
E-shopy
tak fungujú v tomto období na plné obrátky, lenže zároveň sa
aj mnohé kuriérske spoločnosti dostávajú na hranicu prepravných
kapacít. V najbližších dňoch by tak zákazníci internetových
obchodov mali počítať aj s tým, že sa doručovanie zásielok
bude častejšie spomaľovať.
Zmena v
rámci doručovania objednaných tovarov je v tejto situácii aj
taká, že zákazník si vopred môže dohodnúť s vodičom to, že
mu zásielku ponechá priamo pred dverami domu alebo bytu. Ak
objednávku zaplatí vopred online, dokáže sa aj týmto spôsobom
nakupujúci vyhnúť akémukoľvek ľudskému kontaktu. V posledných
dňoch je dokonca bežné, že e-shopy plošne obmedzujú platbu na
dobierku, aby maximálne minimalizovali kontakt medzi kuriérmi a
zákazníkmi.
Iní
internetoví obchodníci zasa uľahčujú zákazníkom situáciu aj
tak, že im ponúkajú osobné prevzatie objednaného tovaru,
samozrejme za veľmi prísnych bezpečnostných podmienok. Posilnili
dokonca aj o nové výdajné miesta.
„Zákazníci,
ktorí si objednajú tovar z e-shopu DATART-u a Hej.sk si ho môžu
vyzdvihnúť aktuálne už na 9 výdajných miestach na Slovensku.
Hoci fungujú v prísnych bezpečnostných podmienkach, objednávky
sú schopné vybaviť už aj do 60 minút. Zákazníci si tak môžu
tovar objednať nielen priamo domov, ale aj na vybrané výdajné
miesto. V reakcii na aktuálne dianie a veľký nárast počtu online
objednávok sa nám v priebehu posledných dní podarilo otvoriť
deväť výdajných miest na území Slovenska, ktoré umožňujú
vyzdvihnúť si objednávky osobne,“ hovorí Sabina Boudová,
marketingová manažérka DATART-u a Hej.sk. Osobný odber tak môžu
vďaka tejto novinke využiť zákazníci v Bratislave, Prešove,
Košiciach, Trenčíne, Poprade, Banskej Bystrici, Nitre a v Žiline.
V hlavnom meste fungujú aktuálne už dve výdajné miesta.
,,Nové
výdajne vznikli na miestach maloobchodných predajní, ktoré sme
prispôsobili tak, aby zákazníkom nebol umožnený priamy nákup
tovaru a bol čo najviac minimalizovaný kontakt medzi personálom
výdajne a zákazníkom,“ upresňuje S. Boudová a dodáva: „
Vstup na výdajné miesto je zákazníkom povolený len s rúškom a
takisto kladieme dôraz, aby bol dodržaný odstup minimálne dva
metre. Objednávku môže zákazník uhradiť vopred online alebo
platobnou kartou priamo na mieste,“ vysvetľuje S. Boudová.
Výdajné miesta však neposkytujú možnosť odstúpenia od kúpnej
zmluvy a reklamácie tovaru.
Preventívne
aj e-shopy
V
uplynulých týždňoch tiež navyše zaviedla spoločnosť
ELEKTROSPED (na Slovensku prevádzkuje značky DATART a Hej.sk) súbor
niekoľkých preventívnych opatrení. "Snažíme sa eliminovať
šírenie ochorenia. K nevyhnutným opatreniam pritom pristupujú aj
externé spoločnosti, s ktorými spolupracujeme. Kontrolujeme
zdravotný stav zamestnancov pri nástupe do práce a nariaďujeme
preventívnu karanténu u tých, ktorí vykazujú akékoľvek známky
ochorenia či prechladnutia. Kontrole sa musia podrobiť aj
zamestnanci externých dodávateľov a dopravcov, ktorí prichádzajú
do priameho kontaktu s našimi zamestnancami,“ vysvetľuje S.
Boudová. Spoločnosť niekoľkokrát denne dezinfikujeme aj sklady,
vozidlá a výdajné miesta. Zamestnanci pracujú v rukaviciach a s
ochrannými rúškami, aby zamedzili prenos ochorenia.
Úprava
otváracích hodín
Veľký
nápor nakupujúcich evidujú v posledných obdobiach aj kamenné
predajne, supermarkety a hypermarkety kde sa zákazníci vyberajú
najmä za nákupom potravín alebo nevyhnutnej drogérie. Zhodne
uvádzajú, že cieľom je zabezpečiť dostatok potravín pre
všetkých, zároveň je pre nich dôležité zdravie a bezpečnosť
nielen zákazníkov, ale aj všetkých kolegov a dodávateľov.
V
súvislosti s aktuálnou situáciou obchodníci upravili svoje
doterajšie fungovanie a zaviedli niektoré nevyhnutné bezpečnostné
opatrenia. Ide napríklad o inštalácie staničiek s dezinfekciou
alebo vybavenie zamestnancov potrebnými ochrannými pomôckami.
Obchodníci tiež pristúpili k úprave otváracích hodín a
vyhradeniu predajne pre seniorov.
Kaufland
bol medzi prvými maloobchodnými reťazcami, ktorý oznámil
zavedenie nákupných hodín pre seniorov pričom vyhradil časové
rozmedzie medzi 13.00 h a 14.30 h. „Práve v tomto čase totiž
býva v našich predajniach menej zákazníkov, a tak vieme lepšie
zabezpečiť dodržiavanie tohto opatrenia,“ uviedla Lucia Langová,
hovorkyňa reťazca Kaufland.
Rovnaké
opatrenie zaviedla aj BILLA a odporučila vo svojich predajniach
hodiny, ktoré môžu využiť seniori na svoj bezpečný nákup. „Po
konzultácii s predstaviteľmi Jednoty dôchodcov na Slovensku sme
dospeli k záveru, že najvhodnejšími hodinami budú práve tie
ranné, v čase od 8.00 do 9.00 hod,“ vysvetľuje Kvetoslava
Kirchnerová, hovorkyňa spoločnosti BILLA.
Postupne
reagovali aj ďalší obchodníci: “Zdravie a bezpečnosť našich
zákazníkov, kolegov a dodávateľov sú pre nás prvoradé.
Špeciálnu pozornosť venujeme seniorom, pretože patria k najviac
ohrozeným a práve teraz potrebujú starostlivosť navyše. Aby sme
ich čo najviac ochránili, zavádzame pre seniorov prednostné
nákupné hodiny, a to každý pracovný deň od 9,00 do 10.00
hodiny,“ uviedla Veronika Bush, riaditeľka komunikácie Tesco na
Slovensku. Reťazec Tesco apeluje na zákazníkov, aby rešpektovali
vyhradené nákupné hodiny pre seniorov. Kontrolu ich dodržiavania
však momentálne nie je jednoduché zabezpečiť.
„Špeciálne
vyhradený čas pre seniorov na nákupy v predajniach sú veľmi
dobrým krokom. Naši najzraniteľnejší obyvatelia majú často
spomalené zrakové a priestorové vnímanie, sú pomalší v pohybe,
majú zníženú schopnosť prijať informácie a schopnosť
uskladniť si tieto informácie. Nemajú toľko informácií zo
sociálnych sietí či webu,“ apeluje Mária Kovaľová,
prezidentka Asociácie odborných pracovníkov v sociálnych
službách.
V
súčasnosti by už čas vyhradený pre nákupy seniorov mal byť
jednotný pre všetky veľkoplošné maloobchodné predajne, od 9,00
do 12,00 hodiny.
Prispôsobené
otváracie hodiny
Aktuálnej
situácii prispôsobili obchodníci aj otváracie hodiny ako také.
Od 23.3. pristúpili k ich dočasnej úprave. Tým chcú zároveň
podporiť aj svojich zamestnancov, na ktorých je teraz kladený
zvýšený nápor. Často je za tým aj nedostatok personálu,
napríklad aj v dôsledku čerpania rodičovskej dovolenky. Mnohí sa
usilujú čo najrýchlejšie prijať nových pracovníkov.
„Naše
predajne máme otvorené podľa dočasne upravených otváracích
hodín. V tejto mimoriadnej situácii chceme aj týmto spôsobom
podporiť kolegov. Hypermarkety a čerpacie stanice Tesco sú od
pondelka 23. marca otvorené od 7.00 do 21.00 hodiny. V predajniach
menšieho formátu, supermarketoch a prevádzkach Tesco Express, budú
môcť zákazníci nakúpiť od 7.00 do 20.00 hodiny,“ uviedol
Martin Kuruc, výkonný riaditeľ Tesca na Slovensku. Tesco zároveň
všetkým zamestnancom, ktorí pracujú v predajniach a distribučných
centrách, vyplatí ako poďakovanie za zvládnutie mimoriadnej
situácie mimoriadny bonus za mesiace marec a apríl. Tesco v
súvislosti so vzniknutou situáciou obsadilo stovky dočasných
pracovných pozícií naprieč Slovenskom.
Otváracie
hodiny dočasne plošne skracuje aj Kaufland. Od pondelka do soboty
má po novom predajne otvorené od 7.00 h do 20.00 h. Výnimkou je
predajňa v bratislavskom AVION Shopping Parku, počas celého týždňa
je otvorená od 8.00 h do 19.00 h. „Pre tento krok sme sa rozhodli
z dôvodu zabezpečenia plynulého chodu našich predajní. Vážime
prácu našich pracovníkov v predajniach, chceme zdôrazniť, že
skrátenie otváracích hodín nebude mať žiaden vplyv na dohodnuté
zmluvné podmienky zamestnancov. Naším cieľom zostáva byť k
dispozícii našim zákazníkom,“ vyjadrila sa L. Langová.
Viaceré
opatrenia
Upravené
otváracie hodiny nie sú jediným realizovaným opatrením zo strany
obchodníkov. Nevyhnutné je sa postarať aj o maximálne zníženie
rizika prenosu nebezpečného koronavírusu a eliminovať akékoľvek
hrozby. Potrebné sú preto viaceré kroky.
„K
celej situácii pristupujeme zodpovedne. Vyzývame však aj našich
zákazníkov, aby boli zodpovední a ohľaduplní k sebe, k svojmu
okoliu a k našim zamestnancom a používali ochranné prostriedky,
ako sú rúška a ochranné rukavice vždy pri kontakte s nebalenými
potraviny. Je tiež dôležité, aby sa vyhli kašlaniu a kýchaniu
najmä v týchto oddeleniach. Pri vchode do každej jednej z našich
150 predajní sme umiestnili príslušné oznamy. V predajniach sme
prijali niektoré preventívne opatrenia, aby sme zabránili šíreniu
vírusov. Pravidelne a vo zvýšenej miere dezinfikujeme nákupné
vozíky a košíky, pokladničné pásy a predeľovače.
Dezinfikujeme aj priestory v zázemí predajní, centrály a skladov.
Do odvolania sme zrušili ochutnávky vo všetkých našich
predajniach,“ dopĺňa K. Kirchnerová.
Podobne
reagujú aj ďalší obchodníci. COOP Jednota v úzkom spojení s
Regionálnymi Úradmi verejného zdravotníctva SR, v predajniach a v
logistických centrách podniká takisto viaceré kroky na zvýšenie
ochrany zdravia a bezpečnosti spotrebiteľov i svojich zamestnancov.
„Vo
všetkých našich predajniach platí zvýšená sanitácia opakovane
počas celého dňa. Viackrát denne personál dezinfikuje podlahu,
kľučky, nákupné košíky, nákupné vozíky, pokladničné
priestory a pokladničné pásy. Dôkladne umývame a dezinfikujeme
všetky pracovné nástroje (nože, dosky, kliešte, tácne…) a
zariadenia (nárezové stroje, váhy, pracovné plochy…),“ uvádza
pre RETAIL magazin.sk Branislav Lellák, vrchný riaditeľ obchodnej
sekcie COOP Jednoty Slovensko.
Prostredníctvom
plagátov na vstupných dverách a POS materiálov sa COOP Jednota
snaží inštruovať zákazníkov o nevyhnutnosti používania rúška,
či akejkoľvek ochrany tváre pri vstupe do predajne a o
dodržiavanie minimálne metrového odstupu jeden od druhého.
Opatrenia sa v závislosti od regiónu mierne líšia. Do niektorých
prevádzok majú vstup dokonca regulovaný tak, aby sa vo vnútri
predajne nachádzalo len určité množstvo zákazníkov. Domáci
obchodný
reťazec
zároveň žiada spotrebiteľov, aby počas celého nákupu používali
rukavice, najmä pri kontakte s pečivom, ovocím a zeleninou. Svojim
zákazníkom tiež odporúča, aby pre zníženie rizika nakupoval
vždy len jeden člen domácnosti.
COOP
Jednota navyše prostredníctvom Zväzu
obchodu
SR vyzvala Krízový štáb, aby zaradil predavačov a pokladníkov
do kategórie profesií, ktorým budú v prípade potreby poskytnuté
ochranné prostriedky prednostne. V tejto kategórii sa nachádzajú
aj lekári, sestričky a lekárnici.
Ochranné
plexisklá, posilnenie imunity
Kaufland
rovnako intenzívne apeluje na svojich zákazníkov, aby dodržiavali
odporúčané hygienické opatrenia a vstupovali do predajní len s
ochranným rúškom, ideálne aj s rukavicami. Zároveň radá
uprednostniť v tomto období bezhotovostné platenie a dodržiavať
bezpečnú vzdialenosť dvoch metrov. O tej ich budú informovať aj
nálepky na podlahe.
„Vzhľadom
na aktuálny vývoj situácie sme zintenzívnili hygienické
opatrenia a zákazníci, ako aj zamestnanci majú k dispozícii na
predajniach hygienické staničky s dezinfekčným prostriedkom.
Zároveň naši zamestnanci pravidelne dostávajú čerstvé ovocie a
ďalšie zdraviu prospešné potraviny na posilnenie imunity,“
uvádza L. Langová. Reťazec takisto distribuuje svojim zamestnancom
rúška pre ich osobnú potrebu. „Množstvo rúšok, ktoré máme k
dispozícii, je však obmedzené. Ich zásoby sa budeme snažiť
doplniť všetkými možnými spôsobmi. Z tohto dôvodu sme sa tiež
rozhodli pristúpiť k ďalšiemu opatreniu a zaviesť pri všetkých
pokladniciach, vo všetkých 70 prevádzkach, ochranné plexisklá.
Tie zabránia priamemu kontaktu medzi pokladníkmi a zákazníkmi,“
uzavrela L. Langová.
K
opatreniam, ktoré by sa v tejto súvislosti obchodníkov mali
aktuálne týkať, patrí aj meranie telesnej teploty prichádzajúcich
zákazníkov. Naplnenie tohto opatrenia je však podľa obchodníkov
problematickejšie, či už po technickej alebo personálnej stránke.
Zásobovanie
a dostatok potravín
Súčasná
situácia predstavuje veľký nápor aj na proces zásobovania
predajní. „Ubezpečujeme našich zákazníkov, že potravín
je dostatok. Ako významná domáca
maloobchodná sieť si uvedomujeme obrovskú zodpovednosť. V našich
skladoch postupne výrobky dopĺňame a následne nimi predajne
zásobujeme,“ hovorí Ján Bilinský, generálny riaditeľ COOP
Jednoty Slovensko, ktorá prostredníctvom svojich viac ako 2 000
predajní v 1 437 obciach a mestách Slovenska
zabezpečuje prísun aspoň základných druhov potravín
pre všetkých obyvateľov. Jednotlivých 26 spotrebných družstiev
vyvíja maximálne úsilie, aby umožnilo zakúpiť spotrebiteľom
všetko, čo potrebujú.
„Priznávame,
že pri niektorých tovaroch dochádza v tomto období k menším
výpadkom, čo je spôsobené komplikáciami v rámci logistiky
obchodných partnerov. Zásobovanie však prebieha plynule a nie sú
v tomto okamihu žiadne zásadné výpadky. Kontinuálne zásobujeme
všetky naše predajne prostredníctvom desiatich logistických
centier. Stávajú sa situácie, kedy tovar mešká 1-2 dni z dôvodu
distribúcie na naše logistické centrá a zvýšenej prácnosti s
manipulovaním tovaru, nakoľko v niektorých komoditách sa predaj
zdvoj až strojnásobil.. Tu patrí veľká vďaka našim
zamestnancom v skladoch a maloobchodných predajniach, ale aj našim
stabilným dodávateľom,“ vysvetľuje B. Lellák a ďalej
pokračuje, že najväčší problém je v tom, že Slovensko je
nesebestačné v niektorých poľnohospodárskych plodinách a
napríklad mäse. „Sme nútení sa spoliehať na dovoz. Vnímam to
však ako celospoločenský problém. Toto krízové obdobie nám
ukázalo, ako zle sme hospodárili v predchádzajúcich prajných
rokoch,“ dodáva B. Lellák.
Pripravil:
Daniel Košťál
Ilustračné
foto: Pixabay.com
Zdroj: [26.03.2020; retailmagazin.sk; Obchodník; 00:00; retailmagazin.sk]
