Vrátia sa vyhradené hodiny či sanitačné dni? Reťazce chystajú vlastné opatrenia, štát má svoje plány

bratislava - Vyhradené hodiny pre seniorov, obmedzené počty zákazníkov v predajniach či zatvorené obchody v nedeľu. Aj takto vyzerali nákupy počas nástupu pandémie koronavírusu na jar. Obchodníci teraz bilancujú, ako sa im podarilo zvládnuť úlohu zásobovania krajiny v neľahkých časoch a povedali tiež, na čo sa máme pripraviť počas druhej vlny.

V čase prepuknutia koronakrízy boli jednými z mála prevádzok, ktoré zostali otvorené, na ich pleciach bolo zásobovanie krajiny. Napriek tomu, že zákazy a obmedzenia prichádzali ako na bežiacom páse a obchodníci museli reagovať okamžite, tvrdia, že svoju úlohu zvládli. Prázdne miesta na ich pultoch v prvých týždňoch šírenia nákazy boli spôsobené až panickým vykupovaním niektorých výrobkov nielen na Slovensku, ale v celej Európe. „Napríklad spotreba droždia stúpla na Slovensku v jarných mesiacoch o 300 až 400 percent,“ priblížil Martin Krajčovič, šéf Slovenskej asociácie moderného obchodu (SAMO), ktorá združuje reťazce Billa, Kaufland, Lidl, Metro, Tesco, dm drogerie markt a Terno. O druhých Vianociach, ako sa v súvislosti s ich ziskami vyjadrovali niektorí analytici, podľa Krajčoviča nemôže byť ani reč. Je pravdou, že v prvých troch marco- vých týždňoch ich tržby rástli najmä vďaka počiatočným hromadným nákupom do zásoby až o 18,9 %, no už v priebehu nasledujúcich štyroch týždňov na prelome marca a apríla zaznamenali dokonca pokles oproti vlaňajšku až o -4,3 %. V máji sa situácia ustálila a júnové tržby vykázali iba minimálny medziročný rast na úrovni 1 %. „Nehovoríme o kríze v obchode, ale určite nehovoríme ani o druhých Vianociach,“ zdôraznil šéf SAMO. Opatrenia na zabránenie šírenia nákazy ich vyšli na 27 miliónov eur, no vyplatilo sa. „Nedošlo k žiadnemu prenosu nákazy na pracovisku. Jedna zamestnankyňa obchodu bola síce pozitívne testovaná, ale nakazila sa od mamy pracujúcej v nemocnici,“ priblížil Krajčovič. Obchodníci veľmi vítajú prijatie nového pandemického plánu, ktorý medzi rizikové skupiny obyvateľstva radí aj pracovníkov ich odvetvia. V praxi to bude znamenať, že v prípade ochorenia majú zamestnanci v potravinárskom priemysle prednostné právo na vyšetrenie či nárok na používanie ochranných osobných pracovných prostriedkov. „Nestane sa napríklad, ako sa stalo pri prvej vlne, že nám štát zabavil niektoré ochranné prostriedky, ktoré sme nakúpili v zahraničí,“ posťažoval sa Krajčovič. Privítali by, keby bol ich zástupca prizývaný na krízový štáb. Minister zdravotníctva im odkázal, že s nimi ráta. „Chceme diskutovať s každým, koho sa to bude týkať v druhej vlne,“ povedal Marek Krajčí. V tom, či by im mal štát vyplatiť mimoriadne odmeny za prácu v prvej línii, podobne ako policajtom, hasičom, lekárom či sestrám, nie sú obchodníci jednotní. Zväz obchodu SR (ZO SR) mrzí, že sa zabudlo na predavačky, predavačov, pokladníkov a ďalších pracovníkov. „Oni všetci tiež stáli v prvej línii boja proti epidémii, padala na nich únava, stres a strach zo zvýšeného rizika prenosu nákazy,“ povedal prezident ZO SR Martin Katriak. Reťazce združené v SAMO o štátne peniaze žiadať nebudú. Zamestnancom podľa Krajčoviča vyplácali rizikové príplatky a odmeny z vlastných zdrojov. A ako to bude vyzerať v obchodoch počas druhej vlny? Okrem povinnosti nosenia rúšok v interiéri nie sú v platnosti ďalšie obmedzenia Úradu verejného zdravotníctva. Reťazce však aj naďalej budú pokračovať v preventívnych hygienických a organizačných opatreniach. „Ponechajú ochranné plexisklá na pokladniach, vyznačené budú odstupové znaky medzi zákazníkmi. Vykonávajú tiež zvýšenú dezinfekciu predajní a distribučných skladov, obmedzujú kontakt medzi rôznymi pracovnými zmenami, navyšujú množstvo bezkontaktných technológií a posilňujú kapacity, resp. rozširujú dostupnosť online nákupov pre viac domácností,“ uzavrel Krajčovič. Tvrdé obmedzenia z prvej vlny ako vyhradené hodiny pre seniorov, regulovaný počet ľudí v obchodoch či zatvorené prevádzky štát nateraz nechystá. „Budeme sa snažiť minimalizovať ekonomické škody. Budeme robiť čo najšetrnejšie všetky opatrenia. Tie, ktoré sa budú dať urobiť lokálne, urobíme lokálne,“ povedal minister zdravotníctva Marek Krajčí. fd, FOTO: tasr, shutterstock, profimedia

Rúška

Mnohi na to možno už zabudli, no rúška sú stále v interiéroch, kde sa hromadí veľa ľudí, a teda aj v obchodoch, povinné.

Rozostupy

Hygienici odporúčajú odstup 2 m medzi osobami. Vyznačené odstupové znaky v obchodoch nás budú sprevádzať aj v nasledujúcich mesiacoch.

Dezinfekcia

Obchody sa budú naďalej dezinfikovať vo zvýšenej miere, rovnako aj distribučné sklady. Dezinfekčné prostriedky budú pre zákazníkov pri vstupoch do prevádzok.

Pokladne

Plexiskla chránia zákazníkov aj predavačky. Nie sú povinné, no reťazce ich vo väčšine prevádzok nainštalovali a pri pokladniach ich ponechajú aj počas druhej vlny.

Nákupy z domu

Donašky sa stali počas koronakrízy veľmi populárne. Reťazce posilňujú kapacity a rozširujú dostupnosť online nákupov pre viac domácností.

AKO SA ZMENILI NÁKUPNÉ ZVYKY SLOVÁKOV

DO OBCHODU CHODÍME MENEJ

Došlo k zníženiu frekvencie nákupov, zároveň však vzrástla hodnota priemer ného nákupu. Do obchodu ideme menej často, no vo väčšom.

VŠETKO U JEDNÉHO PREDAJCU

Posilnil sa trend tzv. „one stop shopping“, teda kompletnej realizácie nákupu u jedného predajcu. Menšie špecializované predajne sú v nevýhode.

NA CENY SME EŠTE CITLIVEJŠÍ

Pre neistú ekono mickú situáciu Slováci začali dôkladnejšie pozerať na ceny a táto citlivosť sa bude ďalej zvyšovať.

VIAC ONLINE NÁKUPOV POTRAVÍN

Kým pred krízou mnohí nakupovali cez internet oblečenie či elektroniku, počas korony tak riešime aj kúpu potravín či drogérie.

KUPUJEME HLAVNE ZÁKLADNÉ POTRAVINY

Klesol záujem o niektoré tovarové skupiny s vyššou pridanou hodnotou, hlavne nepotravinový sortiment, súčasne vzrástol záujem o základné potraviny.

DONÁŠKY DO DOMU BUDÚ ČASTEJŠIE

Pretrvá, a pravdepodobne ešte viac vzrastie, záujem o nákup cez internet s do náškou nákupu až ku dverám zákazníka.

ZÁUJEM O NOVÉ SLUŽBY A INOVÁCIE

Vzrástol záujem o nové služby súvisiace s bezhotovostnou platbou, samoobslužnými pokladňami či využívaním skenerov na nákup potravín.

ROBÍME SI ZÁSOBY NA HORŠIE ČASY

Zákazníci sa naučili doma udržiavať väčšiu bezpečnostnú rezervu trvanlivých potravín a tento trend bude zrejme pokračovať.