Barbora Bodáková, moderátorka: „Konflikt na Ukrajine sa podpisuje už aj na potravinách. Pekári upozorňujú, že ceny pečiva opäť porastú. Zdraželi aj rastlinné oleje, ktorých je nedostatok. Ukrajina spolu s Ruskom totiž zabezpečujú viac ako polovicu objemu svetovej produkcie slnečnicového oleja. Ako sa Slovensko popasuje s nárastom cien potravín? Zistíme v Správach a komentároch, vitajte. V snahe zmierniť dosahy prudkého zdražovania potravín na obyvateľov podpísalo ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka deklaráciu o cenovej stabilite základných potravín. Agrorezort a obchodníci v dokumente garantujú udržanie cien trinástich základných potravín. Ide napríklad o pšenično-ražný chlieb, trvanlivé mlieko, vajcia, bravčové párky či maslo. O tom ako zvládne Slovensko vlnu zdražovania potravín sa porozprávame s predsedom zboru poradcov ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Martinom Katriakom. Dobrý večer.“

Martin Katriak, predseda zboru poradcov ministerstva pôdohospodárstva: „Ďakujem. Pekný večer. Ďakujem za pozvanie.“

Barbora Bodáková: „A s predsedom potravinárskej a poľnohospodárskej komory pánom Machom. Dobrý večer.“

Emil Macho, predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory: „Dobrý večer. Ďakujem za pozvanie.“

Barbora Bodáková: „Pán Katriak, ministerstvo teda dnes podpísalo deklaráciu o tom, že niektoré ceny potravín budú mať stabilnú cenu. Čo to znamená pre bežných Slovákov?“

Martin Katriak: „No v prvom rade treba povedať, že ministerstvo poľnohospodárstva podpísalo túto deklaráciu so Zväzom obchodu Slovenskej republiky a spoločnosťou Sano, ktoré združuje nadnárodných obchodníkov a myslíme si, že je to jeden z významných krokov pre ukľudnenie situácie na Slovensku, aby tuná nevznikali žiadne nedorozumenia, aby sa prstom neukazovalo na toho, alebo hentoho, kto za čo môže. Sú tu stanovené jasné predpoklady pre to, aby cenová úroveň vplyvom jej účastníkov nešla nejakým iným smerom iba tak ako má ísť. Je to podľa názoru ministerstva pôdohospodárstva a jeho ministra, ale aj účastníkov teda slovenských obchodníkov a nadnárodných obchodníkov, je to jeden významný dokument.“

Barbora Bodáková: „Pán Macho, aký je váš názor na toto opatrenie? Stačí to?“

Emil Macho: „Tak v prvom rade je veľmi dôležité, že ministerstvo túto tému otvorilo. Otvorili ju spôsobom podpisu nejakej deklarácie medzi dá sa povedať obchodníkmi a ministerstvom, ale chcem možno trošku poopraviť. To nie je o tom, že teraz budú garantované nejaké ceny týchto základných pätnástich produktov, o ktorých ste hovorili aj tuná, ale je to vlastne nejaká taká deklarácia o tom, že vlastne obchodné reťazce nebudú zvyšovať, alebo udržia nejakú stabilitu marží v nejakom procese. Ten proces inflácií a zdražovania všetkých vstupov naďalej pokračuje. Ide len o to, že aspoň my to tak vnímame, že obchodné reťazce s ministerstvom vlastne podpísali nejaké memorandum, kde hovoria, že nebudú túto situáciu zneužívať na to, aby tie potraviny rástli aj na úkor zvyšovania ich marží. Dá sa povedať de facto z nášho pohľadu, reťazce urobili úžasnú vec v zmysle slova, že vlastne tú úroveň tej marže majú rovnakú, tak ako mali doteraz.“

Martin Katriak: „No prepáčte, ja mám troška iný pohľad ako pán predseda Macho. Ja by som to nedával na takúto stranu, ako on povedal. Podľa môjho názoru je to významný dokument. Je to významný dokument v tom, že tri strany, ale tam je ich viacej v tom potravinovom reťazci, v potravinovom reťazci je viacej, tri strany, ktoré sa zúčastňujú sa práce týkajúcej sa okrem iného aj cien sa dohodli a zacitujem, že majú záujem podieľať sa na cenovej stabilite základných druhov potravín. Nepodceňujme to, prosím vás pekne. Nie je to jednoduchá situácia.“

Barbora Bodáková: „Pán Katriak, k tomu sa ešte určite dostaneme, no a na memorandum o cenovej stabilite niektorých potravín reagovala aj opozícia. Podľa Smeru to k zníženiu cien nepovedie.“

Richard Takáč, poslanec NR SR (Smer-SD): „Znamená to iba to, že pri pätnástich produktoch toto memorandum, dá sa povedať, garantuje marže obchodov. To znamená, pokiaľ reťazec má na rožku sto percent, tak ho bude mať aj naďalej.“

Barbora Bodáková: „Pán Katriak, pokojne reagujte na to, čo sme práve počuli, ale ešte jedna menšia podotázka. Má ministerstvo v zálohe aj nejaké ďalšie riešenia na to, aby tie ceny potravín tak veľmi príliš nerástli?“

Martin Katriak: „Tak iste. Iste je viacero nástrojov, ktoré ovšem nezávisia len na ministerstve poľnohospodárstva, ale závisia na viacerých rezortoch, ktoré pokiaľ sa dohodnú v koalícii partneri, tak sa budú dať použiť. Pokiaľ ide o názor pána poslanca ja si ho vysoko vážim, pretože robí v oblasti, kde aj ja pracujem, ale nemám taký pohľad ako on. Znova sa pokúša aj taký znalec akým je pán poslanec hľadať nejakú výhodu niektorého z tých účastníkov a to tak nie je. To tak nie je a prehlasujem, že minister, ministerstvo aj zúčastnení nehľadali výhodu pre seba. Hľadali práve naopak cestu k cenovej stabilite.“

Barbora Bodáková: „Pán Macho, kde vidíte možno vy zlepšenie, aby tie ceny potravín až tak nerástli?“

Emil Macho: „Pani redaktorka inflácia je fakt, ktorý je nezastaviteľný. Ja neznevažujem toto memorandum. Určite je to vec, ktorá môže veci pomôcť zastabilizovať nejak, by som povedal ten rast potravín. Čo sa týka spotrebiteľa a čo môže štát urobiť pre to, aby extrémne nerástli potraviny je pomoc potravinárskemu a agropotravinárskemu sektoru. To znamená, aby zmiernil dopad toho nárastu tých našich vstupných vecí, respektíve surovín.“

Barbora Bodáková: „Ako by sa mu dalo pomôcť teda?“

Emil Macho: „Prosím?“

Barbora Bodáková: „Ako by sa mu presne dalo pomôcť?“

Emil Macho: „Jednorazovou pomocou potravinárskemu sektoru napríklad zmierneniu cien energií, napríklad daňovo-odvodové zaťaženia. Pekári vieme, že napríklad v noci najviac toho, tých svojich výrobkov pečú, tak napríklad odstránenie takýchto tých nočných príplatkov aspoň v tomto segmente, ale ako som povedal akokoľvek štát do toho zasiahne, jednoducho ten rast cien potravín vzhľadom na súčasnú globálnu situáciu je z nášho pohľadu nezastaviteľný.“

Barbora Bodáková: „Pán Katriak ako už pán Macho povedal, tá inflácia ide nahor, ceny potravín stúpajú aj ceny energií, ceny pohonných látok. Dokedy garantujú obchodníci, že jednoducho tie ceny nevystrelia príliš vysoko?“

Martin Katriak: „No viete, aby sme mali rovnaký slovo význam. Ide o to, že dokedy garantujeme? My garantujeme dovtedy, nie my vôbec všetci tí, čo sú účastníci garantujú dovtedy, keď sa nezmenia nejakým spôsobom neprimeraným spôsobom pomery. My sme s pánom predsedom, my sa už nejakú minútu poznáme a my sme sa jednoznačne zhodli, prepáč, že to poviem aj za teba, zhodli sme sa na tom, že účastníci potravinového reťazca za také ceny ako sú teraz, alebo ako boli prednedávnom za to nemôžu. Za to nemôžu, pretože je tam vplyv objektívny, ktorý už pán Macho pomenoval. Ceny energií, ceny ropy, ceny nafty, nárast miezd. Nárast miezd treba povedať. Ja žičím našim kolegom v poľnohospodárskej, v potravinárskej výrobe aj v obchode, aby mali primerané mzdy, ale pokiaľ rastú tieto mzdy, tak aj toto má vplyv na ceny jednotlivých výrobkov.“

Barbora Bodáková: „Nech sa páči, reagujte, pán Macho.“

Emil Macho: „Rovnako ako iné produkty aj potraviny sa riadia voľným trhom v rámci Európskej únie. Preto hovoríme, že ten rast cien určuje trh tak ako možno za dva-tri roky určí, že ceny potravín budú klesať. Momentálne je situácia, že rastú. Pokiaľ štát má ambíciu politicky a my tomu rozumieme, že je to veľmi citlivá téma pomôcť občanom, tak skôr si myslíme, že je potrebné ten nieže rast, ale ten dopad rastu cien potravín na našich občanov zmierniť napríklad jednorazovým príspevkom nízkopríjmovým skupinám, alebo zvýšením ja neviem trinástych dôchodkov našim seniorom, aby vlastne tie peniažky mohli minúť na tie drahšie potraviny. V otvorenom a v trhovom prostredí nejakým spôsobom korigovať umelo rast cien potravín, na to bude potrebný tvrdý zásah štátu po vzore Maďarskej republiky a to neviem či je to, čo od nás, čo nám Brusel schváli.“

Barbora Bodáková: „Pán Katriak, hneď môžete reagovať, ale aj cena pšenice vystúpila veľmi nahor. A dokedy? Koľko ešte môže stúpať, kde sa to môže zastropovať, pri akej cene?“

Martin Katriak: „Ja vám nepoviem, ale je pravda, že cena pšenice v priebehu dvoch mesiacov vystúpila zo sto na štyristo však? A to sa nedá nejako nevšimnúť. To musia všetci tí, ktorí robia a ktorí robia z toho hotové výrobky si to musia uvedomiť a proste a tak ďalej, ale chcem podčiarknuť jednu vec čo povedal Emil Macho, že tie opatrenia, ktoré by mohla vláda prijať ako príspevky rodinám, príspevky seniorom, tak to je prosím vás pekne na korekciu. To je na korekciu, Emil. To nie je, aby bolo maslo lacnejšie o dvanásť centov však? To je na korekciu, aby tieto vrstvy, aby si mohli dovoliť to kúpiť aj pri tejto cenovej úrovni. Čiže ja chcem toto podčiarknuť, že neviem, že akým spôsobom a ako veľmi môže dnes vláda, ministerstvo zasiahnuť do tých problémov a príčin, ktoré sú dôvodom pre to, aby ceny rástli. Neviem. Ja si to neviem predstaviť, že ako môže vláda Slovenskej republiky, minister pôdohospodárstva pri všetkej úcte k tomu, čo on všetko robí pre túto záležitosť, ovplyvniť cenu ropy, ovplyvniť cenu elektriny. To on proste na to nemá moc a potom prichádza to, čo povedal pán predseda, že o tom by sa dalo uvažovať.“

Barbora Bodáková: „Budeme sa o tých nástrojoch, ktoré by ešte vláda mohla spraviť, rozprávať o chvíľočku. V téme budeme pokračovať v ďalšom vysielaní na spravodajskej 24-ke už krátko po dvadsiatej hodine a dvadsiatej minúte. Sledujte nás aj ďalej. Zatiaľ pekný večer.“

Zdroj: [11.03.2022; RTVS Jednotka; Správy a komentáre; 19:45; R / Barbora Bodáková]